Budín alemán de la Confitería Nuez & Chocolate

Se acaba el Mundial 2014. Hoy es la final Alemania-Argentina y yo no tengo preferencias. Sin embargo, de pura casualidad el otro día pasé por la Confitería Nuez & Chocolate para comprar algo para llevar a la casa de una amiga y me tenté con un budín alemán o stollen. ¿Será coincidencia o predicción?

Era la primera vez que entraba a la confitería. El local es muy simple, casi humilde pero las delicias que tienen allí dentro son todo un tesoro. Me costó decidirme porque tanto los budines como las masitas se veían deliciosas y de buena elaboración. Al final me decidí por el stollen porque me pareció lo más original.  La sorpresa final es que los budines te los entregan en una primorosa bolsa hecha a medida para los mismos. 

Los budines de Nuez & Chocolate viajan en perfectas condiciones en posición horizontal y sin bamboleos.

Una vez en la casa de mi amiga, apenas perdimos el tiempo en saludos y nos dispusimos a cortar el budín. Grata sorpresa al ver que adentro estaba lleno de frutas. La masa es también una delicia suave y con el grado de dulzura justo para compensar la generosa cantidad de azúcar impalpable que lleva por encima. Una delicia que se disuelve en la boca.

Yo no sé quién gana hoy pero si este Diablo de Tasmania llamado Dulcinea logró predecir el resultado de la final simplemente eligiendo postres, vuelvan por este blog en el 2014.

Consumición: 1 budín ($250 c/u) = $ 250

Confitería Nuez & Chocolate

Avda. Brasil 2830

 

Web: 
www.nuezychocolate.com.uy
FB: 
confiteria.nuezychocolate@facebook.com

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